информация о продукте

Система непрерывного жарения Handyware Engineering - это универсальная система непрерывного жарения, подходящая для жарки широкого спектра продуктов, таких как арахис, зеленый горошек, маш дал и продуктов с высоким содержанием мелких частиц.

Он разработан для максимального удаления мелких частиц из масла для жарки, что позволяет получать высококачественный конечный продукт. 

Преимущества

1) Отличный конечный продукт

 • Точный контроль температуры и потока масла приводит к получению превосходного продукта с однородным цветом и однородным конечным продуктом.

2) Предотвратить переваривание

• Непрямое нагревание снижает прогорклость масла.

• Теплообменник, используемый для поддержания желаемой температуры масла для жарки.

3) Простота управления

• Центральная панель управления для управления параметрами процесса

• Управляйте потоком масла отдельной завесы для настройки профиля жарки.

4) Очень универсальный

• Систему можно переоборудовать в бланшировщик с горячей водой.

• Специальная система подачи может быть добавлена ​​к жареному продукту с нежным покрытием.

5) Экономия затрат на нефть

• Низкий объем масла по сравнению с другими фритюрницами непрерывного действия.

6) Чистящее масло

• Малый объем масла и быстрый оборот масла обеспечивают свежий продукт с длительным сроком хранения. Оптимальный уровень масла поддерживается автоматически

• 100% масла в объеме системы проходит через фильтр для удаления мелких частиц.

• Масло, которое циркулирует и возвращается к продукту, фильтруется

• Удаление мелких частиц в режиме онлайн с дополнительным бумажным фильтром для повышения эффективности фильтрации